Patinho bovino resfriado em pedaços, especialmente cortado para preparo de strogonoff. Trata-se de uma carne magra, macia e versátil, ideal para receitas do dia a dia que pedem cozimento rápido, como strogonoff, tiras salteadas e molhos com creme de leite. Vendido por quilo, permite ajustar a quantidade à sua necessidade. Perfeito para quem busca praticidade no preparo sem abrir mão de sabor e qualidade nas refeições em família ou no dia a dia.
