A Alcatra Bombom Bovina Frib é um corte nobre extraído da parte traseira do boi, conhecido pela maciez e sabor suave. Versátil, é ideal para preparar bifes grelhados, churrasco, medalhões, escalopes e receitas do dia a dia com carne de qualidade. Com bom equilíbrio entre maciez e suculência, permite preparos rápidos e práticos, desde o fogão até a churrasqueira. Perfeita para quem busca uma carne bovina selecionada para almoços em família, jantares especiais ou refeições cotidianas. Produto vendido a granel por quilo, ideal para ajustar a quantidade de acordo com a sua necessidade.