Alcatra bovina em cubos, preparada especialmente para receitas como strogonoff, picadinhos e ensopados. Corte nobre e macio, com baixo teor de gordura aparente, garantindo sabor e suculência no preparo. Ideal para quem busca praticidade na cozinha, pois já vem cortada em cubos, facilitando o preparo de refeições do dia a dia ou ocasiões especiais. Pode ser utilizada em diversas receitas com molhos, refogados e pratos de panela. Produto refrigerado, devendo ser mantido sob refrigeração e consumido em prazo adequado após a compra.