Queijo Mussarela MANDAKÁ kg

Obtido através de leite pasteurizado semidestanado (gordura de 2,9 a 3%); De massa semi cozida (filada); Umidade mais alta quando comparado ao prato, colônia e coalho com rápida maturação; Possui consistência firme, textura elástica e alto derretimento; Não possui crostas e olhaduras, e a cor varia entre branco e amarelado; Muito utilizado para pizzas, lasanhas e sanduíches; Formato: retangular; Fabricante Mandaká Alérgicos: contém derivados de leite.