Queijo Estepe Skim TIROLEZ Fracionado Kg

É um produto fabricado com leite de vaca filtrado e pasteurizado, submetido a um processo de semi-cozimento, prensagem, salga e maturação por aproximadamente 40 dias, quando revela textura semidura com massa plena de olhaduras, provocadas por fermentos especiais adicionados ao leite. Seu sabor é suave e amendoado, ligeiramente doce e seu aroma é suave e limpo, onde se destaca uma nuance láctea, caramelada.